Les pancakes sont aux Etats-Unis ce que les crêpes sont à la France. Tous les fans des séries Shameless, Friends, … savent que ces succulentes préparations sont un vrai délice.
Elles sont à déguster avec du sirop d’érable, confiture ou fruits frais. Découvrez les meilleures adresses où manger des pancakes à New-York.
The Five Leaves
Situé à Brooklyn, The Five Leaves attire chaque jour des amateurs de pancakes. L’une des particularités de cet établissement réside dans le fait qu’il ajoute de la ricotta dans ses préparations, ce qui leur confère une saveur unique.
Selon certaines personnes, The Five Leaves est l’adresse qui propose les meilleurs pancakes au monde. Lesdits pancakes sont servis avec des fruits frais, du sirop d’érable et du beurre.
Adresse : 18 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11222, États-Unis
Theatre Row Diner
Ouvert de 6h à 1h du matin, cet établissement jouit d’une situation stratégique au cœur de Theater District.
Il compte parmi les adresses les plus tendances de New-York et sert de succulents pancakes, gaufres, … Il est généralement fréquenté par des acteurs prometteurs de la ville.
Adresse : 424 W 42nd St, New York, NY 10036, États-Unis
Gemma
Situé dans le quartier d’East Village, Gemma est un restaurant italien. Même s’il accueille un grand nombre de célébrités, il n’en demeure pas moins qu’il propose des menus à des prix relativement abordables. Vous pourrez ainsi y commander des pancakes, bacons, œufs, pains perdus, …
Adresse : 335 Bowery, New York, NY 10003, États-Unis
Sarabeth’s
S’il était à l’origine une boulangerie qui servait des pâtisseries et des confitures faites maison, cet établissement a par la suite rencontré un succès important.
Ouvert dans les années 80, il propose aujourd’hui de délicieux pancakes dont la réputation n’est plus à faire.
Adresse : 381 Park Ave S, New York, NY 10016, États-Unis
The Clinton Street Baking Company
Cet établissement a ouvert ses portes à Manhattan. Il est connu pour avoir reçu le titre de « Meilleur pancake de New-York » à plusieurs reprises.
Il maitrise notamment l’art de réaliser des pancakes aussi moelleux que délicieux. Après avoir ajouté un peu de sirop d’érable et de beurre sur la pâte, celle-ci fond immédiatement dans la bouche.
Un vrai régal. Les New-Yorkais étant connus pour être des gastronomes en puissance, ne soyez pas surpris si vous les voyez déguster des pancakes à n’importe quelle heure de la journée.
The Clinton Street Baking Company est l’une des adresses les plus fréquentées de la ville.
Adresse : 4 Clinton St, New York, NY 10002, États-Unis
Kitchenette
Avec son cadre cosy, Kitchenette attire des personnes qui aiment prendre le petit-déjeuner à n’importe quelle heure de la journée. En effet, il sert ce repas jusqu’à 16h30. Idéal donc pour déguster des pancakes en plein après-midi.
Adresse : 1272 Amsterdam Ave, New York, NY 10027, États-Unis
