Séjourner à New-York, c’est aussi découvrir ses nombreux restaurants indiens. Ces lieux originaux proposent généralement des plats épicés qui font le bonheur des amateurs de cuisine exotique.
Pour vous guider et rendre votre visite gourmande, voici les meilleurs restaurants indiens de New-York.
Utsav
Utsav sert des plats indiens traditionnels avec une touche festive. Chacun de ses menus représente correctement une grande région de l’Inde.
En plus du menu à la carte, il propose également un buffet à l’heure du déjeuner et un diner composé de 3 plats. Idéal donc pour les amateurs de cuisine exotique.
Si vous souhaitez découvrir toutes les saveurs de l’Inde dans votre plat, Utsav est l’adresse idéale. La variété de ses menus ne vous laissera certainement pas sur votre faim.
Vous pourrez y déguster du poisson, curry, samosa, naan, …
L’établissement dispose de grandes baies vitrées, et d’une spacieuse et agréable salle à manger.
Adresse : 1185 6th Ave, New York, NY 10036, États-Unis
The Kati Roll Company
Bien que ce restaurant dispose d’une surface réduite, il est impossible de contester sa réputation. Son décor est composé d’une vitrine réfrigérée, un petit comptoir, des meubles en bois brut, un long banc et de vieilles affiches indiennes sur les murs. Les plats sont épicés et délicieux.
En ce qui concerne le menu, le restaurant sert de la nourriture indienne dans un roll. Il propose notamment un choix varié de rolls, dont certains sont adaptés aux amateurs de véganisme.
Vous craquerez sans aucun doute pour le mango lassi bio (il s’agit d’un dessert).
Adresse : 49 W 39th St, New York, NY 10018, États-Unis
Babu Ji
Situé dans le quartier d’East Village (à l’angle de l’Avenue B), cet établissement propose de classiques décorations bollywoodiennes.
Il sert des plats bien ficelés : des cocottes (canard, curry, butter chicken, …) aux spécialités de tandoori (côtes d’agneau, poulet, crevettes, …), en passant par les élémentaires de la street food (gol gappa, yogourt kebab, …).
Les amateurs de cuisine exotique ne manqueront pas de profiter du menu dégustation avec des accords de vin dans toutes les assiettes.
Cette adresse étant l’une des plus appréciées de la ville, il est conseillé de réserver à l’avance.
Adresse : 22 E 13th St, New York, NY 10003, États-Unis
MILON
MILON sert une cuisine traditionnelle indienne. Il propose des décorations élégantes et offre une vue sur un magnifique jardin.
Le menu est riche et composé d’épices aromatiques, sauces saines, ingrédients naturels et frais. Vous pourrez y commander du bœuf cuit à la tomate, agneau aux épices, poulet tandoori, …
Adresse : 93 1st Avenue # 2, New York, NY 10003, États-Unis
Awadh
Situé dans l’Upper East Side, Awadh propose des plats indiens très fins. Sa carte est composée de pains, caris, brochettes, fruits de mer, légumes, viandes, …
Le chef apporte des saveurs et épices audacieuses qui équilibrent les plats, avec des touches d’acidité et d’intensité. Il accorde aussi une attention particulière au détail et choisit minutieusement ses ingrédients.
Adresse : 2588 Broadway, New York, NY 10025, États-Unis
